Hibah Kemendikbudristek Dukung Mahasiswa Unsoed Purwokerto Wujudkan Program Inovatif

Himadiksi, Himpunan Mahasiswa Pendidikan Bahasa Indonesia di Program Studi Pendidikan Bahasa Indonesia, Fakultas Ilmu Budaya Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) Purwokerto, meraih hibah dari Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemendikbudristek). Dengan judul kegiatan “Elaborasi Olahan Buah Aiwon Berdaya Saing Nasional sebagai Produk Autentik Kelurahan Kutawaru Cilacap,” Himadiksi menjadi salah satu penerima hibah Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK Ormawa) Kemendikbudristek.

Rahma Nurfitri, Ketua Tim PPK Ormawa Himadiksi, menjelaskan bahwa Kelurahan Kutawaru, Cilacap, Jawa Tengah, dipilih sebagai lokasi program karena memiliki potensi alam yang beragam, mulai dari hasil maritim, agraris, hingga mangrove. Kegiatan yang berlangsung sejak Juni hingga November 2023 ini dibantu oleh dosen pendamping Nia Ulfa Martha SPd MPd.

Tim PPK Ormawa Himadiksi fokus pada pemanfaatan mangrove sebagai peluang wirausaha di Kelurahan Kutawaru. Mereka menyoroti Kelompok Sida Asih, mitra binaan PT Pertamina Patra Niaga Integrated Terminal Cilacap, yang mengolah buah mangrove menjadi tepung campuran untuk kue dan makanan kering. Namun, melalui observasi, mereka menemukan kebutuhan pengembangan inovasi pada produk olahan tepung mangrove untuk mengikuti tren makanan masa kini.

Program ini juga melibatkan pemuda setempat dalam memperkenalkan produk olahan tepung mangrove melalui media sosial. Pihak Pertamina memberikan dukungan untuk meningkatkan citra tepung mangrove di kalangan masyarakat.

Selain itu, Tim PPK Ormawa Himadiksi melakukan tiga intervensi, yaitu sosialisasi, workshop, dan demonstrasi produk, guna mewujudkan Kelurahan Kutawaru yang berwirausaha mandiri, kreatif, dan inovatif. Mereka juga bekerja sama dengan Kelompok Sida Asih untuk menanam ribuan bibit mangrove di sekitar Dermaga Nelayan Sembir, Cilacap.

Rahma Nurfitri menegaskan bahwa kegiatan ini bukan hanya tentang pelestarian alam, tetapi juga berkontribusi pada keseimbangan lingkungan global. “Mangrove berperan penting dalam menjaga keberagaman hayati laut, melindungi pantai dari abrasi, serta mengurangi dampak badai. Penanaman bibit bakau bukan hanya pelestarian alam, tetapi juga berkontribusi pada keseimbangan lingkungan global,” pungkasnya.